本篇將解釋面對洗髮皂/洗髮品背後的科學，以及你該如何選擇洗髮精，用對就能養出豐盈秀髮。
洗髮餅好處多是真的嗎？你有多少次用洗髮餅/皂洗頭，結果頭皮又癢又油？雖然很多洗髮餅標榜可以清潔頭髮，甚至因為不含矽靈（methicone）和防腐劑（paraben）所以比洗髮精更好，但為何使用洗髮精還是主流呢？
選擇洗髮餅/皂之前，你應該知道:
洗髮餅好處多？從頭皮最適環境來看
洗髮餅通常pH值為中性，克服了洗髮皂pH為鹼性的問題。但其實適合頭皮的酸鹼值為弱酸性，選擇弱酸性的產品會營造一個適合頭髮生長的環境。另一個問題是洗髮餅在室溫下往往是固體，可以添加到它們中的營養成分會變得非常有限，因此洗髮餅會少掉許多洗髮精能夠補充給頭髮的養分。
為何不該使用洗髮皂洗頭?
洗髮皂是通過脂肪酸與鹼（如具有高pH的氫氧化鈉）在稱為皂化的過程中反應而製成的。古人用動物脂肪（牛脂）作為原料，但現代肥皂製作多使用植物油，如椰子，棕櫚或橄欖。
你可能會覺得，使用植物配方很好啊！但洗髮皂的主要問題，存在於與自來水的化學反應（特別是硬水），它會與水中的鈣鎂離子形成不易溶解的沉積物。回想一下，有看過浴缸和水槽裡的肥皂渣嗎？它就是俗稱的「皂垢」。這種同樣的“薄膜”會附著在你的頭髮上形成，讓頭髮變得骯髒和沈重。你當然可以使用洗髮皂清洗頭髮上的油脂，但請了解洗髮皂除了會使「皂垢」影響頭皮狀態，還會使頭髮與頭皮過度乾燥。
洗髮精為何更適合清潔頭髮?
頭髮的pH值介於弱酸4.5-5.5之間。而弱酸性的頭皮環境可防止細菌或真菌生長，並有助於頭髮生長。這也是為何專業沙龍所使用的洗髮精都是弱酸性為主，更不用提不可能在專業沙龍看到洗髮皂。隨著時代與科學的演進，沙龍級的洗髮精都已移除如矽靈（methicone）和防腐劑（paraben）等有風險成分，更加安全與健康。
洗髮精是液體，這使得配方師可以靈活地在配製時添加更多頭髮所需的營養成分。例如：水解小麥蛋白，能滋養髮芯，減少髮絲斷裂；椰油胺基酸，能深入毛孔，溫和清除頭皮底層頑固油脂。
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洗髮皂及洗髮餅可能的副作用?
長期使用可能會發生以下情況
1. 頭髮上的殘留物：
可能會發生皂化反應，尤其是當您使用的水偏硬時。會形成一種不會被水沖洗掉的無法溶解物質殘留於頭皮上，這種物質被稱為肥皂渣。
2. 脂漏性皮膚炎：
脂漏性皮炎是一種發炎症狀的皮膚疾病，好發於25-45歲的成年人。頭皮長期接觸皂渣會加重脂漏性皮炎，造成平凡發作。如果您患有濕疹或脂漏性皮膚炎，請千萬避免使用洗髮皂或是洗髮餅清潔頭髮。是當您使用的水偏硬時。會形成一種不會被水沖洗掉的無法溶解物質殘留於頭皮上，這種物質被稱為肥皂渣。
3. 頭髮缺水毛躁：
與洗髮精不同，無法提供頭髮所需的養分，洗髮皂反而會使頭髮缺水、毛躁，因為它會過度帶走頭髮上的的天然油脂和和造成髮絲上的毛鱗片傷害。
4. 容易落髮：
因皂化反應而堆積於頭皮上的肥皂渣，其鹼性性質會破壞頭皮原有的弱酸生態，進而影響頭髮的健康生長，最適合頭髮生長的環境為pH值5.5。傷害。
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